Saudi-Arabien: 50.000 Milchkühe unter der Sprinkleranlage
(jh) – 50.000 Kühe beherbergt die größte Molkerei der Welt mitten in der Wüste Saudi-Arabiens. Der typische Einzelstall ist 500 Meter lang und hat Platz für 1.500 Kühe. 800.000 Liter Milch am Tag produziert die Molkerei Al Safi. NDR-Autor Thomas Aders hat den Riesenstall besucht.
Rund 250 Melker betreuen die 50.000 Milchkühe im 22 Stunden-Betrieb. Pausen gibt es nur zum Gebet und für zwei Mahlzeiten. Viermal am Tag geht jede Kuh zu einem der sieben Melkfließbänder und liefert im Durchschnitt 41 Liter Milch pro Tier – die Spitzenreiterin gibt 70 Liter Milch am Tag. Die sieben „Babyabteilungen“ haben im Schnitt 60 neugeborene Kälber am Tag.
Bei Außentemperaturen von über Grad ist Kühlung das zweitwichtigste. Ab 27 springt automatisch eine Sprinkleranlage an: Wasser am Boden, Wasser an den Wänden, Wasser in der Luft – die Anlage verbraucht 100 Liter Wasser um einen Liter „Wüstenmilch“ zu produzieren. Ein Tag ohne Futterlieferung oder Wasserversorgung und die meisten Kühe würden sterben.
Stallananlagen und Laufhöfe soweit das Auge reicht – die lange Dachreihe, die quer durch die Bildmitte läuft, ist "ein" eigentlicher Stall: 500 Meter lang mit Platz für 1.500 Kühe.
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„Wildtiere brauchen in den aller seltensten Fällen menschliche Hilfe," sagt die Landestierschutzbeauftragte Hessen. Was tun kann, wer ein Wildtier findet – oder aber auch besser lassen sollte – erklärt ein Flyer, den Dr. Madeleine Martin zusammen mit der Landestierärztekammer Hessen herausgegeben hat.